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罐装鲍鱼怎么做好吃

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罐装鲍鱼怎么做好吃

酱汁罐头鲍鱼。

主料:罐头鲍鱼。

配料:黄酒、酱油、鸡精、糖、水、淀粉、葱姜蒜末。

做法:

1、即食罐头鲍鱼开罐;

2、将黄酒、酱油、鸡精、糖、水、淀粉、葱姜蒜末备好待用;

3、锅入少许油,爆香葱姜蒜末后先倒入黄酒,再倒入适量酱油;

4、放入糖、少许鸡精,少许盐调成汁;

5、将即食鲍鱼入锅内焖一分钟,取出焖好入味的鲍鱼备用;

6、锅内留少许汤汁,将淀粉勾欠入锅内,汤汁成粘稠状后浇在鲍鱼上即可。