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十二生肖馒头的做法

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十二生肖馒头的做法

剂子用手捏出12生肖的形状,放在干面粉上发酵10分钟。

蒸锅中加入冷水,笼屉上放入馒头生胚。

馒头蒸熟后关火,不要马上揭开盖子,静置五分钟后再出锅即可。