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贡嘎县美食
2021-08-07
1、西藏酥炸羊腩:羊脯洗净切块,放入汤盆中,加入料酒、酱油、大茴、白糖、盐、味精、姜片、葱段和上汤少许,上笼蒸软取出,待冷却后取用,面粉、淀粉同放入碗内,先用冷水调成脆浆,后加入猪油、碱水搅匀,再加入发酵粉调和,炒锅烧热,...
吃蛋黄有什么好处
2021-09-13
1、增强体质:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。2、保护眼睛:蛋黄中颜色为深黄色的,正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有...
梨膏怎么熬制家庭做法
2021-08-08
梨膏的家庭熬方法:1、准备材料:雪梨200克、罗汉果1个、水350毫升、姜丝10克、冰糖90克。2、雪梨去皮切块,姜切丝,罗汉果剥开。3、雪梨加水打成泥。4、锅中加水、糖、罗汉果、姜、梨,小火煮30分钟后过滤。5、汤汁小火烧至黏...
石花菜用冷水泡还是热水泡
2021-08-07
凉水。具体做法:1、石花菜用凉水浸泡15分钟后洗净沥干水分。2、在石花菜里面加入适量油和盐。3、接着加入适量生抽和少许鸡精。4、然后加入适量白砂糖和陈醋。5、加适量芝麻油,把所有材料搅拌均匀即可。6、凉拌石花菜做...
紫菜冷水泡还是热水泡
2021-08-07
紫菜用冷水泡。紫菜做汤的时候要先把紫菜在水里泡3分钟。反复泡水三次即可,大概十分钟左右。紫菜需要泡一下主要是紫菜买回来会含有部分细沙,需要用水泡一下把细沙淘掉,食用前用清水泡发,并换1~2次水以清除污染、毒素。形...
鸡蛋肉卷怎么炒好吃
2021-08-08
准备肉馅,然后放入葱花、姜末、蚝油、淀粉。然后加入少许的清水,然后用筷子沿着顺时针方向搅拌均匀。放在一边备用。碗中打入两个鸡蛋。然后加入两勺淀粉。用筷子开始搅拌。搅拌至鸡蛋液无杂沫即可。锅中放少许油,中火烧...
乌拉特后旗美食
2021-08-07
乌拉特后旗美食有蒙古手扒羊肉、奶皮、内蒙烤羊肉、蒙古奶酪、酸粥、巴盟面筋、巴盟烩菜、酥鸡等。1、蒙古手扒羊肉:蒙古手扒羊肉蒙古手扒羊肉是将全羊切成若干块,白水下锅,不加任何佐料,水沸后出锅,肉香味美,鲜嫩异常。吃...
拌黄瓜怎么做
2021-08-07
1、准备食材:黄瓜1根、花生80克、蒜1粒、香菜1棵、小米辣2根、植物油1勺、生抽1勺、香醋1勺。2、黄瓜切块,蒜切末,香菜和小米辣切段。3、锅中热油,放入洗净沥干的花生小火翻炒,炒熟后盛出晾凉。4、锅中余油煸香蒜末。5、加...
大葱怎么保存半年
2021-08-09
干贮存:将大葱晾晒2~3天,抖落掉根上的泥土,剔除病、伤株,待七天干时,扎成1公斤左右的葱把,根向下,一把挨一把地摆放在干燥通风处。微冻贮藏法:挖10~20厘米深、1~2米宽的浅沟。将经晾晒的大葱拥成7~10千克的捆,竖排存放于沟内。贮藏...
闽南醋肉怎么做
2021-08-07
瘦肉250g、姜适量、蒜头适量、老醋适量、酱油适量、麻油少许、白砂糖少许、芝麻少许、地瓜粉适量、料酒少许。切好姜蒜备用,姜蒜放入盆中,加老醋、料酒、胡椒粉、酱油、白砂糖、麻油均匀搅拌。把瘦肉清洗干净,以猪腿瘦肉...
吃芝士有什么好处
2021-09-13
1、奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。2、奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。3、奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作...
怎样做藕夹好吃又简单
2021-08-07
准备食材:莲藕200克、肉末150克、酱油少许。莲藕去皮切薄片。切好的莲藕,煮一下。莲藕片煮好捞出。拿两片莲藕,肉末夹中间。中间打入一个鸡蛋。隔水蒸10分钟左右,取出,淋上酱油即可。...
桃子榨汁要去皮吗
2021-09-14
不要。桃皮中含有维生素、有机酸、纤维素等营养成分,清洗后可以榨汁,既方便又很有营养。桃子素有寿桃和仙桃的美称,因其肉质鲜美,又被称为天下第一果。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维...
椰子有什么营养和功效
2021-09-10
营养价值:1、椰子汁含有丰富的钾、镁等矿物质。2、每100g的椰子里面就含有241大卡的热量。3、椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。4、椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖...
一般银耳汤要炖多久
2021-09-11
3-4小时。具体时间与银耳汤的量和火力大小有关。银耳放入冷水,开大火炖煮,水开后调至小火煮熟即可。银耳汤是一道常见的中国甜品小吃,口感滑润,香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多...
吃香螺有什么功效作用
2021-09-05
1、补充营养:香螺中含有丰富不饱和脂肪酸,多种维生素,以及钙、锌、磷、镁等矿物质元素,这些营养物质均属于人体必需的营养成分,食用有利于促进人体的生长发育,并且能够维持人体正常的生理功能。2、增强体质:香螺富含矿物质,尤...
八仙果是什么做的
2021-08-09
八仙果又名陈皮八仙果,是一种食物。古传八仙果是用香橼瓜(类似橘子的瓜果)制成的食品,近来是用葡萄柚与二陈汤、冰片等药材制作的食品。将葡萄柚剖开,将陈皮、半夏、茯苓、甘草、冰片等药材塞入果肉处。这些经过处理的葡萄...
生松子怎么炒
2021-07-29
1、松子用清水浸泡和打磨。2、高温蒸煮,蒸煮时要求温度控制在100度左右,蒸煮时间30分钟以上。3、继续在炒锅炒,炒十几分钟即可。食用的时候如果松子没有开口,可以拿钳子夹开。其他方法:1、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。取黄...
蓝莓什么季节成熟
2021-09-13
夏季。种植的蓝莓一般是在每年的6~7月份成熟,野生的蓝莓则在夏季的7~8月份成熟,一些晚熟品种甚至到9月份才成熟。蓝莓,又名笃斯、黑豆树(大兴安岭)、都柿(大小兴安岭、伊春)、甸果、地果、龙果等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木...
炒秋葵怎么做好吃又简单的做法
2021-08-08
用料:秋葵300克、鸡胸肉150克、油适量、盐适量、蚝油1勺、生抽1勺、甜面酱1勺、淀粉少许。1、秋葵洗干净斜刀切片,鸡肉切成肉丁备用。2、切好的鸡丁放入碗中,倒入一勺生抽和少许淀粉,再加少许料酒去腥。3、把调味料和鸡肉...
广东青瓜炒肉怎么炒好吃
2021-08-08
青瓜1根、猪肉60g、蒜头2瓣、油、蚝油、盐适量。青瓜洗净,去除一部分皮,切成片。猪肉洗净切片、蒜头洗净去皮切开。锅中热油,加入蒜头炒香;肉片加入锅里,中火翻炒至熟。倒入青瓜片,继续中火翻炒两三分钟。最后把蚝油和盐加...
无根草泡水喝的作用
2021-09-17
1、提高骨密度:它能促进人体内软骨修复,加快人体内机质钙的生成,还能促进人体内骨骼细胞增殖,更能提高身体内碱性磷酸酶的活性。2、养肝明目:用于肝肾两虚所致精血不足的目失濡养,眼目昏糊,视力减退。3、益脾止泻:用于脾肾所...
花都区美食
2021-08-07
1、烧骨:小块小块的排骨经腌制后,炸得香脆可口,散发出香甜的蜜糖味和淡淡的蒜味;蝴蝶骨肉比较厚,以蜂蜜和黑胡椒调味,颇有中式牛扒的架势。2、广式萝卜糕:是广东人过年必备的贺年糕点,也是粤式茶楼的常见点心,口感软糯、风味独...
时令蔬菜有哪些
2021-08-07
春:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。夏:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙...
担担面怎么炒好吃
2023-11-05
主料:面条、豆腐干150克、韭黄150克。调料:食盐适量、生抽适量、调和油适量。把韭芽、豆腐干、肉倒进油锅里翻炒下。然后加入生抽与适量的清水烧开。准备一锅热水把面条加入。煮至沸腾后取出。把取出的面条加到韭芽的锅...
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