三臺縣特色文化有金錢板、評書、建築石雕、三臺剪紙、揪揪會等。
1、金錢板：又名三塊板，以楠竹製成，板長九寸，寬一寸，略厚，擊板發音純正。
2、評書：具有深遠的歷史價值，對於提供人民群眾特別是廣大農村群眾的文化需求作出了不可磨滅的貢獻。
3、建築石雕：是中國古代的石雕、陶雕、木雕、銅雕、泥雕等五大傳統雕塑之一，有著輝煌的歷史。
4、三臺剪紙：剪紙藝術是漢民族傳統的民間工藝，它源遠流長，經久不衰，是中國民間藝術中的瑰寶，已成為世界藝術寶庫中的一種珍藏。
5、揪揪會：參會者認為，誰揪的次數越多，誰就是當年最吉利的人，不僅孩子好帶，而且辦事也非常順利。
