彭水特色文化有福事歌訣、彭水苗繡、嬌阿依苗歌、鬱山丹砂、傳統造紙等。
1、福事歌訣：是民間禮儀歌訣，主要用於修造房屋、婚禮節慶中，表演性強，具有較高的觀賞性。
2、彭水苗繡：興起與發展和祖先遷徙緊密相關，幾乎每個圖案紋樣都有一個來歷傳說，是苗族歷史與生活的展示。
3、嬌阿依苗歌：是產生在諸佛江流域，鞍子鄉的原生態苗族民歌，是彭水民歌的代表，是重慶市經典民歌之一。
4、鬱山丹砂：據史料記載，鬱山採丹在戰國初年便已經興盛，這裡的丹砂，主要通過鬱江、烏江，再經過巴國，運往中原銷售，現仍有硃砂窩、硃砂洞等地名，是古代開採丹砂的遺址。
5、傳統造紙：歷史悠久，竹板橋村落是傳統造紙術的保留地，有著完整的手工造紙技術，輾料、成型、去水等工藝極具觀賞性。
