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微生物殺滅率為什麼用對數值計算

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微生物殺滅率為什麼用對數值計算

生物殺滅率,用百分率表示微生物數量減少的值.即被殺滅的微生物數量佔原微生物數量的百分比。消毒前微生物數量為X0,消毒後微生物數量為Xt。則有微生物殺滅率=(X0-Xt)/X0*100%。微生物殺滅對數。當微生物的數量以對數值表示時,指消毒前後微生物減少的對數值。