kumo是什麼牌子

kumo是酷末（上海）品牌管理有限公司自創的芝士蛋糕品牌，其在國內開設的第一家門店位於上海徐家彙商圈核心地帶的美羅城。此後，陸續落地杭州、南京、鄭州、深圳。該品牌主打純手工現烤現售的芝士蛋糕，門店在售主要包含原味芝士蛋糕、巧克力芝士蛋糕和鹹蛋黃芝士蛋糕，同時還有芝士冰淇淋和芝士布丁燒。KUMO取自日語“雲朵”發音，因此品牌甄選歐洲天然牧場牛乳、澳洲奶油芝士、法國AOP認證黃油和北海道原產小麥粉，來製作擁有云朵般綿密口感的芝士蛋糕。