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柘樹果實能吃嗎

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柘樹果實能吃嗎

柘樹果實能吃。柘樹果實含有豐富的營養物質,可生食或釀酒。柘樹果實為橘黃色或棕紅色,果皮內層著生多數瘦果,瘦果被幹縮的肉質花被包裹。柘樹是桑科、柘屬多種植物柘、構棘及柘藤的統稱。柘樹心材為黃色,邊材白色、淺黃褐色,生長過程中易中空,加之生長較慢,常為灌木狀,不易成材,較大規格上等柘材較少。