生肉可以寄快遞嗎

生肉可以寄快遞。用冷鏈快遞時要將生肉做真空處理，減少肉與空氣的接觸的機會，以保障的品質、口感。常規快遞是採取製冷保溫，放足夠的蓄冷劑、冰塊或乾冰等冷媒保持肉品低溫，降低肉品內細菌滋生的機會。