十一朵紅玫瑰代表熱烈的愛、濃濃的愛、愛你一生一世。情侶間送花通常會選擇它，表達自己對愛堅定的信念，定義了所有相愛的浪漫時刻。十一朵粉玫瑰代表感動、愛的宣言、銘記於心、初戀等意思。它是象徵愛情開始萌芽時的悸動與羞澀，是年少時美好愛情的回憶，關於愛情萌芽時的甜蜜。十一朵藍玫瑰則代表清純的愛和敦厚善良，就像由藍玫瑰組成的星空，靜謐、安寧、美好的愛戀緩緩流淌在其中，更是對歲月靜好的期許。十一朵白玫瑰則代表純潔、高貴、天真、只在乎你一人。白色永遠是純潔無瑕的代表，就像在愛情中全心全意的付出一般，是最赤誠的愛意。
