烤肉烤多久可以吃

若是使用明火碳烤，將肉放置在鏤空的烤網或者鐵條板上，烤制2~3分鐘之後即可食用。若使用烤箱，200攝氏度的溫度下，則需要20分鐘左右。烤肉，是中國常見菜，獨具風味，歷史悠久，製作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。據《漢代畫象全集》可知，早在兩漢時期中國就有體系完備的烤肉烤食講究。