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因人而異,有些人怕燙會吐出來,有些人礙於面子會直接吞嚥,但太燙的食物直接吞嚥有可能會導致食道炎。
食道炎是指食道黏膜淺層或深層組織由於受到不正常的刺激,食道粘膜發生水腫和充血而引發的炎症。這些刺激有胃酸、十二指腸反嘔上來的膽汁、烈酒、辣椒、太熱的菜湯、過於濃熱的茶等。
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