變性乙醇是什麼

變性乙醇是指在乙醇中加入新增劑使之不能飲用，只能作工業用途。新增劑通常為甲醇，分量大約為5%。變性乙醇俗稱工業酒精、工業火酒。由於不能飲用，變性乙醇可避開某些國家對酒類飲品徵收的稅項，較為便宜。