穿山甲是幾級國家保護動物

穿山甲，國家一級保護動物，禁止私人捕殺和食用。穿山甲多生活亞熱帶的落葉森林。白晝常匿居洞中，並用泥土堵塞。晚間多出外覓食，晝伏夜出，遇敵時則蜷縮成球狀。由於人為獵殺，穿山甲野外數量稀少。

穿山甲其主要食物為白蟻，此外也食蟻及其幼蟲、蜜蜂、胡蜂和其它昆蟲幼蟲等。食量很大，一隻成年穿山甲的胃，最多可以容納500克白蟻。據科學家觀察，在250畝林地中，只要有一隻成年穿山甲，白蟻就不會對森林造成危害，可見穿山甲在保護森林、堤壩，維護生態平衡、人類健康等方面都有很大的作用。