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星巴克會員制度再升級以肯麥為首的快餐業為何普遍不辦會員

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星巴克會員制度再升級以肯麥為首的快餐業為何普遍不辦會員

對於快餐業來說,哪裡有盈餘的人流量,就會有其他品牌紛紛插腳進去分成,直到每一間快餐的轉化率都拉到相對應的正常水平,甚至更低,然後通過市場調節淘汰,最終達到平衡;對於顧客而言,也偶爾需要轉變一下口味,總不能天天吃麥當勞。因此一間快餐店(一個品牌)壟斷某個商圈的情況基本上不會有。

接下來就是市場競爭的部分了,如果一家快餐店推會員制拉走客人,那其他的快餐店自然不能認輸,也跟著丟擲一個會員制,最終結果就是顧客身上帶著好幾張會員卡,想去哪吃就去哪吃,反正都有優惠。但是對於商家來說,客單價低了,但銷量並沒有高多少,得不償失。