檸檬酒的營養價值

檸檬酒的主要原料是檸檬、基酒、冰糖等。其中檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等。檸檬酒是由新鮮的檸檬釀造而成，在釀造的過程當中所含的營養成分會溶解在果酒中，具有不錯的營養價值。