龍井品種有龍井43、群體種、平陽特早、浙農117、浙農139、烏牛早等。
1、龍井43。龍井43是中國農業科學院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國家級品種。
2、群體種。群體種是龍井茶最早的品種，也是當前來看茶葉品質最好的，人們常說獅峰山上的西湖龍井茶就是這個品種。
3、平陽特早。青島地區名茶開採期4月中、下旬，發芽密度大，育芽能力強，適制龍井、炒青、碧螺春等綠茶和黃湯茶，抗逆性和抗寒性強，適宜長江以南茶區栽種。特
4、浙農117。浙江大學選育的優質、高產、早生的紅綠兼用的無性系良種，2002年通過浙江省省級鑑定，列為浙江省重點推廣品種。持嫩性強、適制扁形與針形茶、芽壯色綠。
5、浙農139。浙江大學選育優質、高產、早生的無性系良種茶樹良種。春茶開採期比早生種福鼎大白茶早7天左右，適制名優綠茶，香氣高而持久、味鮮醇有回甘，並有耐貯藏的特點。
6、烏牛早。烏牛早茶發芽特早，春芽萌發期一般在2月下旬、3月上旬；發芽密度較大，芽葉肥壯，碧綠，適制綠茶，尤其是扁形類名優茶，所制之茶品質超群，清香醇甘。
