1、蒼鷺成對和成小群活動，遷徙期間和冬季整合大群，有時亦與白鷺混群。
2、蒼鷺常單獨的涉水於水邊淺水處，或長時間的在水邊站立不動，頸常曲縮於兩肩之間，並常以一腳站立，另一腳縮於腹下，站立可達數小時之久而不動。
3、蒼鷺飛行時兩翼鼓動緩慢，頸縮成‘Z’字形，兩腳向後伸直，遠遠的拖於尾後。晚上多成群棲息於高大的樹上休息。
蒼鷺通常在南方繁殖的種群不遷徙為留鳥，在東北等寒冷地方繁殖的種群冬季都要遷到南方越冬。
春季遷來繁殖地的時間多在3月末4月初，10月初至10月末遷離繁殖地，少數遲至11月初甚至個別到11月中下旬，特別是靠南部繁殖的種群。
偶爾亦見有少數個體留在北方繁殖地不遷徙。遷徙時常大多呈小群，亦有單個和成對遷徙的。通常第一枚卵產出後即開始孵卵。孵卵由雌雄親鳥共同承擔。孵化期25±1天。雛鳥晚成性。
