1、鼓浪嶼餡餅，閩南傳統產品之一，已有80多年生產歷史，外觀小巧玲瓏 色澤金黃，味香皮酥，餡甜適口，並具有爽喉之冰涼感，該產品既是茶點、點心的可口佳點，每逢春秋旅遊季節、傳統節日或家庭喜慶佳日，更受消費者喜愛；
2、鼓浪嶼綠豆糕，該綠豆糕生產始於1922年，最早是大同路“肖瑞薑餅家”經營的，抗戰時遷到鼓浪嶼，之後由劉靜傑繼承其傳統制作工藝，並逐漸加以改進和提高，現在鼓浪嶼綠豆糕已成為茶點和旅行攜帶或饋贈親友的佳品；
3、日光巖餡餅系列，日光巖餡餅系列為中華老字號產品，並且是正宗鼓浪嶼特產、廈門名優食品，歷史悠久、名揚海外、其祕密在於獨特的製造技術，口味與吃法多樣，濃淡適宜；
4、黃金香肉鬆，鼓浪嶼的“黃金香”肉鬆、肉脯、肉丁、肉乾，是廈門的知名特產，外觀呈金黃色，送到嘴裡，無需多咀嚼，立即柔軟散化，滿口香甜。
