餘數不能大於除數對嗎

對。

餘數一定不能比除數大，也就是說餘數一定不能大於除數。嚴格的說法是：餘數一定要比除數小，該說法等價於餘數一定不能大於除數或餘數一定不能等於除數，所以每一部分單獨拿出來都是正確的。

這其實是一個數理邏輯問題。設命題A是：餘數一定小於除數；命題B是：餘數一定不能大於除數；命題C是：餘數一定不能等於除數。A等價於B或C；而B卻不等價於A或C。