一、澆水頻次
蒜苗有很強的生長能力，在剛開始栽種的時候就應該澆透水，平時要每次間隔2-3天的時間補一次水。不過，在溫度比較低的時候，就應該延長澆水的次數，可以3-4天給它澆一次水，要注意不能讓土裡有積水產生。有些人會將蒜苗放在室外養，要注意下雨的時候不要被雨淋。要是不小心被雨淋了，那就應該在雨後做好排水工作。
二、不同季節的澆水次數
氣溫升高的春季和夏季，澆水就可以更加頻繁一些。如果說缺少水分的話，它生長的狀態就會變差，吃起來的口味也會有所改變。平時給它澆水也要注意，不能給水太多，也不能使用太涼的水澆灌，水太涼的話就很容易將植株的根系凍壞。
三、注意事項
在澆水的時候要注意，不能使用太冰涼的水，也不能用溫熱水，使用常溫的水來澆最好。因為在冬天有人會用剛接的水澆，這個水通常比較涼，用來澆蒜苗是不適合的。
