餌料中加糖是非常重要的，它是誘發鯉魚食慾的重要新增劑。可以根據不同季節的和地區來靈活掌握。
無論是哪種的釣餌，都要學會因地制宜，摸清水域裡鯉魚的食性以後，再投其所好，這樣才能夠達到理想的效果。
1、糟食。這是釣鯉用的糟食，要根據不同的水域，選用不同的材料。如在養魚塘裡釣的話，那最好就是要用喂該塘魚的顆粒餌料，粉碎之後做新增劑，比較其他的新增劑好得多。在釣鯉魚的糟食時應突出它的甜香。
2、面餌。將過篩玉米細粉和白麵按的比例稱量好，拌勻、衝燙之後蒸至八成熟左右，再摻入白糖或者是蜂蜜，揉到軟硬適度。再根據臨場上魚的情況，可摻點香精、魚粉或者生豆麵等等，調到魚兒最喜歡食的口味為宜。為了可以改善面餌的可見度，可摻入微量的核黃素，將其染成金黃色的，這樣可以增加誘惑力，但是切忌摻多，這樣會造成苦味，而且會影響上鉤率。
