第一、 溫度的把控。冬季應該將多肉植物放置在室內，溫度較高的地方，室外溫度太低了，特別是北方。當然放在室內的時候切記不能放在暖氣的出風口，這樣也容易讓多肉死掉的。
第二、 澆水的次數。在南方，氣候比較溼潤，冬季澆水的次數不宜過多；在北方，氣候本來就比較乾燥，這時候就澆水的次數就應該稍微多一些。 
第三、 光照的作用。到了冬天，有時候天氣會特別好，太陽特別大，這時候可以將多肉寶寶放在太陽下面晒一下太陽，待到太陽快下山的時候再搬回到室內溫暖的地方。 
第四、 施肥。冬天的時候，我們不需要給多肉施肥了，除非是集中養在大棚中的多肉，不然施肥反而給多肉造成肥傷。 
第五、 根據多肉的不同種類不同管理，品種不同，抗寒的能力不一樣，像是仙人掌等植物，冬季的溫度保持在5攝氏度以上，景天科等植物的溫度保持在10攝氏度以下最好；而大戟科等植物的溫度應該保持在12攝氏度以上。 
第六、 切記將多肉植物一下子放置在溫暖的環境中，一下子又放在外面過夜，這樣植物會因為受不了突然的溫暖或者寒冷，造成凍傷，嚴重的多肉寶寶直接就死了。 
