1、基肥。
種類：以有機肥為主儘量少用化肥。
方法：通常在種植小苗前將肥料均勻混於土中或者栽種之後在植株周圍挖幾個深二到三釐米的穴，將肥施於其中。
2、種肥。
種類：主要選用磷酸鈣新增少量的尿毒。
用法：在種子發芽三到五天後，將肥料撒於盆土表面或施在種子旁二到三釐米。結合播種將有機肥和化肥施在種子下二到三釐米，或施在種子旁二到三釐米。
3、追肥。
種類：氮肥為主，鉀肥為輔。可以選用尿素、氯化鉀等花費或腐熟的人糞尿、草木灰等。
時間：根據植株的生長情況，土壤條件，施用的底肥，合理追肥。但追肥主要集中在向日葵現蕾到開花這一時期。
方法：注意施肥的深度，避免直接接觸根系，要施在溼水層，這樣利於肥料發揮肥效。
4、葉面噴肥。
現蕾後噴灑鋅、銅、錳、鉬溶液，開花後噴灑氮、磷、鉀溶液。
