薰衣草耐旱怕澇，所以不能水養。
薰衣草栽培方法：
1、土壤：適宜於微鹼性或中性的沙質土。須特別注意選擇排水良好的介質，可以使用三分之一的珍珠石、三分之一的泥炭苔混合後使用。如是露地栽培時要注意土壤的排水，可將土堆高成畦後再種植。
2、澆水：薰衣草不喜歡根部常有水滯留。在一次澆透水後，應待土壤乾燥時再給水，以表面培養介質乾燥，內部溼潤為度，葉子輕微萎蔫為主。澆水要在早上，避開陽光，水不要濺在葉子及花上，否則易腐爛且滋生病蟲害。持續潮溼的環境會使根部沒有足夠的空氣呼吸而生長不良，甚至突然全株死亡，栽培薰衣草失敗的原因常常就在這裡。
3、光照：薰衣草是全日照植物，需要充足的陽光及適溼的環境，能夠給予全日照的環境較佳，半日照亦可生長，唯開花較稀少。夏季應至少遮去百分之50的陽光，並增加通風以降低環境溫度，如此雖生長衰弱，但不至死亡。冬季薰衣草在平地即可生長良好，應在全日照下栽培。
