100亳升牛奶等於多少克

約100-103g，牛奶的比重，是指牛奶在15度時，一定容積牛奶的重量與同容積同溫度的水的重量之比，牛奶的密度是指在20度時的牛奶與同體積的水的質量之比。相同溫度下牛奶的密度與比重絕對值差異不大，但因為製作比重計時的溫度標準不同。