什麼是水晶燜鍋

水晶燜鍋是把食物放進水晶製成的鍋裡烹飪。

優點：

1、外形美觀，可以看到水晶盤下的紅火焰，使用者容易掌握火候;

2、水晶在高溫下產生遠紅外線，能消除肉類的異味及細菌。保留對人體有益的營養成份;

3、水晶鍋能長時間保持溫度，受熱快，涮出的食材口感好。