釣鱖魚的具體方法如下：
1、選擇漁具，一般應選擇硬調竿，抗拉力強，不易折斷；
2選擇魚線，應選3到5號尼龍線，選寬鉤門釣鉤，選擇活小魚，泥鰍以及小蝦等做釣餌；
3、選擇釣點，選延伸至水中的堤壩兩側，江河湖泊則選擇溪流的入水處，水底平緩的河灣，水草的密集處；
4、安裝釣魚配件，加上墜鉤，垂釣時將餌鉤輕放入釣點，將釣線繃直，再輕提起放下，將魚餌沉底重新開始；
5、打窩釣，可以用炒香的麥麩加水拌好，拋到近岸處；
6、掛好餌，把鉤放入窩內，並使魚漂露出部分，魚若咬鉤漂即沉下可以提竿釣起。
釣鱖魚的時間：三四月間是鱖魚覓食的旺季。一年四季中，除了冬季，其他季節都可釣到鱖魚。3到5月和9到10月間的早晨6到11點，下午4到6點都是最好的釣鱖魚時間。
