非競爭性抑制劑米氏常數不變，最大反應速度減小；競爭性抑制劑米氏常數增大而，最大反應速度不變。米氏常數，是研究酶促反應動力學最重要的常數米氏常數。它的意義如下:它的數值等於酶促反應達到其最大速度一半時的底物濃度它可以表示酶和底物之間的親和能力。它可以確定一條代謝途徑中的限速步驟：代謝途徑是指由一系列彼此密切相關的生化反應組成的代謝過程，前面一步反應的產物正好是後面一步反應的底物。限速步驟就是一條代謝途徑中反應最慢的那一步，米氏常數值最大的那一步反應就是，該酶也叫這條途徑的關鍵酶。它可以用來判斷酶的最適底物，某些酶可以催化幾種不同的生化反應，叫多功能酶。
