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如何清理茶垢

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如何清理茶垢

可以把馬鈴薯去皮,將削除下來的馬鈴薯皮,全部放入裝水的茶壺以及茶杯裡頭一起加熱煮沸,等水煮沸後稍微冷卻一下再刷洗,就可以很輕易地將附在茶壺及茶杯底下的茶垢清洗乾淨了。它的原理是土豆裡有澱粉,這些澱粉有很強的吸呼力,所以很容易的就可以把杯裡的垢去掉。

茶垢別稱茶漬、茶山,指茶具內壁的垢物,因長期容放茶水淤積而成。特別老的茶壺聚積厚厚的一層茶垢,在茶文化中稱作“茶山”。這種帶有一層茶山的茶壺往往可以增加茶壺的收藏價值。

一些帶有茶山的茶壺甚至可以單單地放進熱開水,熱水便可化解內壁的茶垢,化水為茶,譽稱“無茶也有三分香”。長時間沒有清洗茶垢的茶具在溼潤環境中有可能滋生黴菌。有謠言稱茶垢含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質,會使人致癌。但如果茶垢含有這類重金屬,主要源於沏茶所使用的水或者茶葉、杯具本身被汙染含有重金屬,而非茶垢本身。