車借給別人要不回來怎麼辦

具體處理的方法是：

車輛所有人可以與借車的人協商解決。協商不成的，車輛所有人可以收集對方借車到期不還的相關證據，寫好起訴狀，向對方所在地的法院起訴解決，要求返還車輛。

《民法典》第二百四十條　所有權人對自己的不動產或者動產，依法享有佔有、使用、收益和處分的權利。