1000ml酒精：一般來說，500毫升酒我們稱它為一斤酒，1000毫升也就是兩斤啦。ML是毫升，體積單位，斤是質量單位，不能直接換算。如果是水1000ML的重量是1千克=2斤，酒精1000ML等於0.8千克=1.6斤。也可以這樣換算，公式：體積單位換算，1ml=1g，由此1000ml=1000g，1000g=2斤。酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下(少數有60度以上)，白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經發酵釀造而成的。
