三秋泛指時間很久，“一日不見如隔三秋”，三秋指九個月。
三秋，也就是三個秋天的意思，一個秋天是三個月，三個秋天也就是九個月了
一日不見，如隔三秋，比喻度日如年的心情（常用來形容情人之間思慕殷切，也可用於形容良師益友之間的思念之情）。
《采葛》寫一個男子對他情人的思念。這兩句是用比喻方法構成的誇張句。“三秋”，這是指三個季度。一日不見，如隔三秋，用這種誇張之詞形容他對情人的殷切思念，實是情至之語。同時本體“一日”，喻體“三秋”，高下相形，對比鮮明，也有力地增強了感情的表達效果。成語“一日三秋”即源出此詩。
