電視劇《知否知否應是綠肥紅瘦》中賀老太太扮演者是穆麗燕，穆麗燕在很多人氣電視劇都出演了婆婆、媽媽類的角色，演技精湛，令人印象深刻。
穆麗燕畢業於中央戲劇學院影視劇表演班，1965年出生，除了《知否知否應是綠肥紅瘦》，還在《第一次的親密接觸》、《警鐘》、《馬蘭花》、《初戀時我們不懂愛情》和《逆流而上的你》中都有精彩的演出。
《知否知否應是綠肥紅瘦》中賀老太太是一個醫術了得的聖手，家中兒子早逝，一手拉扯並培育了孫兒賀弘文，和盛明蘭的祖母是好朋友，賀老太太為人精明，心地善良也非常喜歡盛明蘭，有意讓盛明蘭做自己的孫媳婦兒。
可惜的是，曹家表妹的出現，導致賀弘文和盛明蘭分道揚鑣，賀老太太雖然遺憾，但是深知盛老太太的脾氣秉性，沒有再做糾纏。
