山東大學材料科學與工程學院的具體情況如下：
1、材料科學與工程學院是山東大學南校區成立最早的院系之一。自二十世紀50年代，相繼成立了金相熱處理、鑄造、壓力加工、焊接工藝及裝置專業。1994年至1995年相繼增設高分子材料與工程、無機非金屬材料工程專業。2001年成立包裝工程專業。2002年至2003年相繼增設材料物理、材料化學專業。
2、學院具有“學士、碩士、博士、博士後”完整的育人體系，成為學科門類齊全、師資力量雄厚、裝備條件先進、辦學水平較高的材料科學與工程學科高層次人才培養和高新技術研究與開發基地。
3、學院教學機構設有8個研究所和1箇中心，包括金屬材料研究所、無機非金屬材料研究所、高分子材料研究所、液態金屬及鑄造技術研究所等研究所以及材料表徵與分析中心。分別承擔7個專業及1個校級人才培養基地、1個教育部“卓越工程師教育培養計劃”試點專業的教學任務。
