河南省淮陽縣的歷史名人有老子、伏羲氏、周文、陳胡公、符彥卿、鄭當時等。近現代名人有葉桐軒、何仰羲、雷邦正、潘玉琦等。部分簡介如下：
1、老子：姓李名耳，字聃，一字或曰諡伯陽。華夏族，出生於周朝春秋時期陳國苦縣，約出生於公元前571年，逝世於公元前471年；
2、陳胡公：名滿，字少湯，舜帝之後，陶正遏父之子，周朝諸侯國陳國第一任君主。周武王滅商建周後，將長女大姬嫁給舜帝之後的媯滿為妻，封於陳地，建立陳國，奉祀舜帝；
3、符彥卿：字冠侯, 五代至北宋初年將領，符彥卿出身將門，為後唐宣武節度使符存審第四子，軍中稱其為“符第四”；
4、葉桐軒：原名葉蔭槐，畢業於上海大華學校。解放前曾任美術教員，解放後任開封市政協委員、開封師範學院藝術系教師；
5、何仰羲：原名何明欽，字硯農，號宗燮道人、柳湖釣叟，何仰羲以自己高絕的書法才藝和艱苦地勞動為人們所尊敬。
