首先我們開啟冰箱冷藏室的門，在上方位置可以看到一個溫控旋鈕，這就是調節冰箱溫度的控制器，轉動旋鈕就能調節溫度。
冰箱溫控旋鈕一般有0、1、2、3、4、5、6、7這8個級別，數字越大代表冰箱的溫度越低。春秋季的時候可以將溫度設定在3檔上，要確保冰箱冷凍室的溫度低於零下18℃。冬天的時候調節溫控旋鈕至5檔左右即可，畢竟冬天外界環境溫度比較低。
冰箱儲存食物的溫度標準為：冷藏室在5℃左右，冷凍室在零下18℃以下，在此溫度下，食物保鮮的時間約為3個月。
在夏天的時候要將冰箱的溫控檔調低一些，因為夏季環境溫度高，冰箱每降低1℃都非常困難，通過箱體保溫層和門封冷量散失的也比較快，這樣就會出現開機時間長和停機時間短的現象。若是將溫控檔位調至弱2檔，可以發現冰箱開機時間明顯變短，停機時間加長，這樣既能節約電量，又可以減少壓縮機的磨損，延長使用壽命。
一般情況下，環境溫度低於16℃時，可以將溫控旋鈕調至5檔，低於10℃時，可以調至6檔。
