中國一共有四大國粹。中國國粹，顧名思義是指完全發源於中國，中國固有文化中的精華。是中華民族傳統文化中最具有代表性、最富有獨特內涵而深受許多時代的人們歡迎的文化遺產。
當代殷謙書中寫到《殷謙雜文全集》：“中國作為文明古國，國粹是很多的。京劇這個國粹，命運多舛，已身不逢時，時下除少數年長的能哼上幾句外，絕大多數年輕人已吃不消停腔落板的慢節奏了。書法這個國粹，雖說又出現了一陣書法熱，但這熱度也是有限的，就普及率而言，研習書法的人所佔國人的比例究竟有多少呢？看來國粹中真正被國人發揚光大的也許要算麻將了。”
