1、湖州太湖鵝，湖州作為我國優良地方良種太湖鵝原產地之一，在當地有著悠久的養殖歷史。太湖鵝也成為了當地人們生活不可或缺的物品，更是人們禮尚往來的佳品。湖州太湖鵝獨到的人文歷史，使得太湖鵝的飼養規模也逐步擴大，併成為了當地的特色農產品；
2、薰豆茶，薰豆茶是南太湖地區的傳統土特產品，農家待客素有自制和飲用此茶的習俗。歷史源遠流長，為太湖傳統風味之一絕，具有馨香撲鼻、鹹淡相宜、和胃益中等特點；
3、南潯香大頭菜，南潯香大頭菜的主要產區在南潯鎮四鄉，包括靠近南潯的江蘇吳江縣的七都八都等地。南潯香大頭菜含有豐富的維生素和大量的微量元素、糖類、蛋白質等，具有清洩五臟之熱、利水消暑、清熱解毒的功效。
