什麼叫濃縮液

濃縮液即精華，就是雜質少，純度高的液體。假設原溶液（以水溶液為例）100毫升，濃度為某一個常數，那麼濃縮10倍，指蒸發水使溶液變為10毫升（無溶劑損失情況下）濃度變為10倍的那個常數，舉例來說就是糖水蒸發掉一部分水後，後者甜度較高，糖與水比例變大，後者便是糖水的濃縮液。