怎樣鑑別四氯化碳和水

解析：大致有以下三種方法：

1、用兩支試管分別取出少量的四氯化碳和水，然後分別加入少量的單質碘，振盪，呈紫紅色的液體是四氯化碳，呈棕黃色的液體是水；

2、用試管取出少量的，其中一種液體，再加入另外一種液體，出現分層，下層液體是四氯化碳，上層液體是水；

3、向兩種液體中加入金屬鈉，有氣體產生的是水，否則為四氯化碳。

四氯化碳簡介：是一種無色有毒液體，能溶解脂肪、油漆等多種物質，易揮發液體，具氯仿的微甜氣味。與水互不相溶，可與乙醇、乙醚、氯仿及石油醚等混溶