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釣黃鯛魚採用浮游磯釣和底釣都好。
黃鯛魚屬於定居性魚種, 夏天棲息於淺海, 冬天潛於深海。
身長約35釐米, 壽命一般為8到9年, 第三年,身黃鯛魚長15釐米時開始產卵, 產卵期為每年的六月和十一月。
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