石榴能和蘋果一起吃嗎

石榴和蘋果適合一起食用，兩者都是營養豐富的健康水果，石榴性溫而味甘，蘋果性涼微酸，從食物性味來看兩者並不相剋，還可以起到中和性味的作用，避免過多食用石榴導致生熱上火。蘋果富含膳食纖維和果膠，石榴籽實多汁，酸甜適口，其中水分含量79%，這些營養物質可以促進食物的消化，而且蘋果的特有的酸性還能開胃，提升自身食慾。因此兩者同吃能起到健胃消食的作用。石榴中含有生物鹼成分，而蘋果中含有多酚和黃酮類物質，這些營養成分可以起到一定的殺菌抑菌，消炎的作用。