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蘆薈汁液怎麼提取

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蘆薈汁液怎麼提取

可通過如下步驟獲得:

1、用清水浸泡蘆薈葉後,再用清洗機洗淨葉片;

2、削去葉片兩端肉質不多的部分,將葉片放在殺菌溶液中浸泡10到20分鐘,再用清水洗淨後瀝乾;

3、用蘆薈專用剝皮機乾淨地分離蘆薈葉片的外皮與凝膠,並將凝膠與外皮分別研磨;

4、將研磨後的凝膠通過瞬時高溫105攝氏度至125攝氏度,經3到5分鐘的降解後存放使之自然冷卻;

5、將高溫降解後粘度大為降低的汁液進行粗濾和精濾,去掉纖維及沉澱物,即得到澄清的汁液;

6、在澄清的汁液中加入適量檸檬酸,將其酸鹼值調整到三點二至四點二之間,再加入維生素維E百分之零點零一,維c百分之零點零二,山梨酸鉀百分之零點零五,苯鉀酸鈉零點零二,茶多酚零點零三等抗氧化劑和細菌抑制劑,再加入一定的表面活性劑後攪拌均勻;

7、將所得汁液用高壓均質機均質,再通過120攝氏度到130攝氏度的瞬時滅菌,經3到5分鐘,即得到蘆薈凝膠汁。