大蔥儲存有什麼技巧

1、常溫儲存：維持泥土附著的狀態，長蔥採收後仍有泥土附著，用報紙包裹。

2、存放於陰涼處，冷藏儲存，以保鮮膜包裹，再放入冰箱蔬菜室裡儲存。

3、必須裁切時，則將綠色與白色部位切分開來，存放於冰箱蔬菜室。

4、窖藏：將捆好的大蔥直立擺放在地勢高燥、通風良好、有陽光和避雨處晾晒。

5、注意：每隔15天檢查一次，以防腐爛。