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調製雞尾酒的一般步驟:1.準備好調酒所需的酒水、配料、裝飾物、用具及杯具。2.按配方依次加入原料,一般順序為先冰塊後輔料,最後基酒。3.按正確的調酒方法進行調製,如:調和法、對合法、攪拌法、搖和法。4.在規定的時間內調製好酒,倒入杯中。
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