合肥的風俗是什麼

合肥的風俗：

中秋節時，合肥人除吃月餅外,還要吃包河無絲藕，大年七年級 ，三頓飯都必須吃，且頓頓豐盛，大概都有十幾個菜。需煮一份魚，是紅燒的，並且多放辣椒，擺在桌子上但是不吃。 吃過飯後，把魚放好。 代表著年年有餘。合肥人過年有兩點特別之處，一是要“打香炭”，二是鞭炮通宵達旦，節日氣氛非常熱烈。“打香炭”就是在大年三十掃塵後，家家都要在屋內用醋澆紅木炭。剎時，濃煙滾滾，煙霧繚繞，這時需閉上大門，以求淨化空氣，去邪避災。吃完年飯後，開始放鞭炮，從晚上到第二天早上，連續不斷，該習俗就是合肥的習