玉髓和玉的區別有：
1、玉髓在礦物學上的，被嚴格的定義為一種二氧化矽隱晶質體統稱，它是石英的變種，具有蠟質的光澤；而玉則是各種玉器的統稱，在GIG的定義上，則主要分為硬玉和軟玉這2種。
2、玉髓屬於隱晶結構，質地細膩，晶瑩剔透，由於二氧化矽的結合體特性，可以呈現多種透明度不同的過度、演進與變化；不過也因此導致高溫下容易發生褪色的現象，而且比重相對玉來說，要輕的很多。
玉有加穩定的晶體排列結構，而且多部分呈現多礦物集合體的特性，雖然也是呈現出不同程度的透明度變化，但本質上是由於玉石內部顆粒結構排列而決定的，尤其和田玉，其晶體顆粒度極細，質地也十分的密實。
3、玉髓主要化學成分為二氧化矽，受制於外環境金屬元素的不同，還有鐵、鋁、錳等元素，這些元素構成了玉髓的顏色不同，是玉髓的致色因子。而相對的，玉富含多種微量元素，如鋅、鐵、銅、錳、鎂、鈷、硒、鉻、鈦、鋰、鈣、鉀、鈉等多種礦物元素，其中以鉻、鐵、銅、鋁為主要的致色因子，玉石的色彩及紋理產生不同程度的影響。
