由於穿著走路會“沙沙”作響。所以叫做皮子。香雲紗，俗稱茛綢、雲紗，是一種用廣東特色植物薯莨的汁水對桑蠶絲織物塗層、再用珠三角地區特有的含礦河湧塘泥覆蓋、經日晒加工而成的一種昂貴的紗綢製品。
香雲紗，是紡織品中唯一用純植物染料染色的絲綢面料，被紡織界譽為“軟黃金”。實際上是薯蕷科的薯莨汁液泡過的小提花綢，和廣東順德、南海、三水等地特有沒有被汙染過的河泥（俗稱“過河泥”）發生化學作用的產物。薯莨汁液主要成份為易於氧化變性產生凝固作用的多酚和鞣質，和“過河泥”的高價鐵離子發生化學反應後產生黑色沉澱物，凝結在製作綢緞的表面。香雲紗正面黑色，反面黃褐色。
