可以。氫氧化鈉是鹼性的，所以不能幹燥酸性氣體即溶於水會生成酸的氣體如：二氧化硫、二氧化碳、氯化氫、氯氣、硫化氫等酸性氣體；可以乾燥鹼性氣體如氨氣；可以乾燥中性氣體如：氮氣、氫氣、氧氣、一氧化碳、甲烷、乙烯等。
氫氧化鈉的性質：
物理性質：氫氧化鈉為白色半透明結晶狀固體。其水溶液有澀味和滑膩感；
吸水性（潮解性）：氫氧化鈉在空氣中易潮解，故常用固體氫氧化鈉做乾燥劑。但液態氫氧化鈉沒有吸水性。
化學性質：
①氫氧化鈉溶於水中會完全解離成鈉離子與氫氧根離子，所以它具有鹼的通性。
②氫氧化鈉在空氣中容易變質成碳酸鈉（NaCO），因為空氣中含有酸性氧化物二氧化碳（CO）。
③鋁會與氫氧化鈉反應生成氫氣。1986年，英國有一油罐車誤裝載重量百分率濃度為25%的氫氧化鈉水溶液，氫氧化鈉便與油罐壁的鋁產生化學變化，導致油罐因內部壓力過載而永久受損。
